Silvester 2018 Gambas-Coco-Ingwer im GlasBresaola, Pumpernickel, Lebermousse & VogelbeerenGemüse-Kräuter-Essenz mit KürbisravioliHeißgeräucherte Jakobsmuschel mit Orangensalz & schwarzem Kumquat-RisottoRehrücken in Zimtbutter mit Sellerie-Quitten-Püree und Madeira-Wacholder-Sauce Karos Dessertvariation...